Salta al contenuto principale

Fiordilatte Julienne Gourmet

Fiordilatte julienne gourmet

Valori nutrizionali per 100 g

Valore energetico
243 Kcal – Kj 1099
Proteine
18 g
Carboidrati
0,5 g (0,3 g zuccheri)
Grassi
19 g (13,5 g saturi)
Sale
1,1 g

Elevate le vostre creazioni culinarie con il nostro Fiordilatte Julienne Gourmet, un prodotto che celebra la ricchezza del latte

Perfetto per gli chef e i ristoratori che cercano un ingrediente di qualità superiore, il nostro fiordilatte è tagliato a julienne per garantire praticità e facilitare l'uso professionale.

Il nostro fiordilatte è il risultato di una meticolosa selezione delle migliori materie prime, motivo per cui la sua freschezza è palpabile in ogni morso, e il sapore puro e delicato è ideale per esaltare qualsiasi piatto senza sovrastarlo.

Pronto all’uso

La mozzarella julienne gourmet è caratterizzata da un taglio uniforme e pezzi ben distinti, di dimensione intermedia tra la julienne classica e il taglio Napoli.

Tagliato a julienne per una comodità senza eguali, il nostro fiordilatte permette ai professionisti della cucina di ridurre significativamente i tempi di preparazione. Utilizzatelo direttamente sui vostri piatti gourmet, dalle pizze ai gratinati, dalle insalate estive alle base per gustosi panini. 

Questo formato è ideato per esaltare la creatività e migliorare l'arte culinaria, senza complicazioni.

Versatile e indispensabile

Il Fiordilatte Julienne Gourmet si adatta perfettamente a numerosi usi:

  • nelle squisite pizze gourmet, come base cremosa che si fonde perfettamente senza umidità eccessiva;
  • alle insalate fresche, aggiunge ricchezza e texture;
  • è perfetto per lasagne, parmigiana di melanzane e altri piatti da forno;
  • eleva il livello dei sandwich e toast con la sua cremosità e il suo sapore delicato.

Ideale per l’ingrosso

Il nostro Fiordilatte Julienne Gourmet è la scelta preferita dei grossisti, grazie alla sua versatilità e praticità. Fornendo un prodotto di alta qualità, già pre-tagliato e facile da usare, aiutate i vostri clienti a ottimizzare i loro processi di cucina senza sacrificare il gusto. Perfetto per essere venduto in pizzerie, ristoranti e supermercati, il nostro fiordilatte aiuta a soddisfare la domanda di soluzioni gastronomiche rapide ma raffinate.

Fiordilatte julienne per pizza gourmet

Per creare una pizza gourmet, che si distingua davvero dalla concorrenza, il nostro Fiordilatte Julienne Gourmet è l'ingrediente segreto che fa la differenza. 

La sua capacità di fondersi perfettamente, mantenendo la texture ideale senza rilasciare eccessiva umidità, permette di ottenere una base morbida e gustosa che complementa ogni tipo di topping. 

Usato dai migliori pizzaioli, questo fiordilatte julienne gourmet arricchisce ogni pizza, conferendole un gusto eccellente e una qualità distintiva.

Scoprite il Fiordilatte Julienne Gourmet: un'icona di gusto e praticità, essenziale in ogni cucina professionale che si rispetti.

 

Tutti i formati sono utilizzabili sia nel forno elettrico che in quello a legna e sono disponibili sia freschi che frozen.

Ingredienti

Ingredienti prodotto
Latte
Caglio
Sale
Acido citrico
Conservanti
E202
Conservazione prodotto fresco
In frigo da 0° a + 4° C
Conservazione prodotto congelato
-18° C
Confezionamento
Vaschetta termosaldata in atmosfera modificata

Dettagli prodotto

Peso confezione
2,5 Kg
Pezzi
4
Peso imballo
10
Scadenza prodotto fresco
30 gg
Scadenza prodotto congelato
365 gg