Mozzarella fiordilatte 100 g

Valore energetico

243 Kcal – Kj 1010

Proteine

18 g

Carboidrati

0,5 g (0,5 g zuccheri)

Grassi

19 g (13,5 g saturi)

Sale

1,1 g

Confezionato in comode vaschette da 3 Kg. Disponibile sia nel formato da 500 g che in bocconcini da 100 g

Ingredienti prodotto

Latte

Caglio

Sale

Acido citrico

Fermenti lattici

Conservanti

E202

Conservazione prodotto fresco

In frigo da 0° a + 4° C

Conservazione prodotto congelato

Confezionamento

Vaschetta termosaldata

Peso confezione

3 Kg

Pezzi

Peso imballo

12 Kg

Scadenza prodotto fresco

30 gg